关键字: 炊事机械
产品名称电气两用压力炸锅
使用能源:液化气FUEL:GAS
额定电压SPECIFIED BOLTAGE:-220V
耗气量THE QUANTITY OFTHEDEPLETION:0.48kg/h
额定工作气压SPECIFIED WORKINGVOLTAGE:0.085MPa
控温范围CONTROL TEMPERATURE:50-300℃
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1070*780*1160mm
重量WEIGH:130kg
性能及特点:
压力炸锅是吸取国外先进技术,根据西式炸鸡和传统的中式烧鸡的生产工艺特点而研制。整体不锈钢为主要材料、电子定时、控温自动控压排气。采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,还可以炸鸭、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和蔬菜、土豆。适用于各大店、宾馆、快餐厅、小吃店、工厂食堂及个体经营户。具有操作简单、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。确是国内目前新式的食品加工机械设备。