传授穿骨香手撕烤板鸭全部配方 北京烤鸭的传统焙烤工艺,采用现在化的烤炉,使得手撕烤鸭在食、香、味方面达到完美境地,色泽鲜艳,香味浓郁、香而不腻、皮脆肉嫩、美不胜收。各种中草药的营养和保健功效。使我们的手撕烤鸭吃过后具有消化通气、开胃健脾,滋阴养肾。强筋壮骨、养颜美容等功效。手撕烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富,手撕烤鸭不但味美,而且营养保健价值很高。 加工烤鸭,投资不大,掌握加工技术后,只需购买一台烤鸭设备,将鸭子及调味品采购回来即可,加工面积只需几个平米,1~2人便可轻松进行了。不管是开店或是流动经营均可,配合卤菜、凉菜同时经营更佳。年效益应是很可观的,此项目特别适合下岗职工、待业人员、资金短缺以及缺乏生意经验的朋友,因为烤鸭的加工与销售是一项很直接的生意。 许多大投资商都瞄准了这一源头。只要做好商机,做好决定,就会发财!如果我能帮您成功是我的快乐!在培训中着重学员的实际操作,学习百分之八十是让学员自己动手操作,百分之二十的时间是穿插理论,确保学员足够的操作机会,掌握技术。从选材的调配亲自动手,提供配方学员自己配制配料,做出满意的产品,产品的烧制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同,认真讲解,直到完全学会为止。不存在技术死角问题,不搞留一手,长期提供技术支持。不怨不倦。