一、【日落黄】产品介绍:
●日落黄品名:日落黄
●日落黄英文:Sunset Yellow、C.I.Food Yellow 3、SY
●日落黄CAS号:有
●日落黄分子式: C16H10N2Na2O7S2
●日落黄颜色和性质:日落黄为橙红色颗粒或粉末,无臭。耐光、耐热性(205℃)强,易吸湿。易溶于水,0.1%水溶液呈橙黄色;溶于甘油、丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。
二、【日落黄】作用: 日落黄可用于食品、药物及化妆品的着色。日落黄可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点、裱花、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅,风味酸奶饮料,对虾片,糖果包衣。
中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:日落黄可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料中,最多使用量为0.10g/kg;日落黄用于冰淇淋最多使用量为0.09g/kg;用于糖果包衣及红绿丝,最多使用量为0.20g/kg。
三、【日落黄】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。