锦锐活性气调保鲜袋采用纳米生物无机矿物质保鲜材料克服了以往的保鲜技术、方法、产品的种种不利因素和弊端。含有多种对人体有益的微
量元素,具有良好的吸附作用和溶解矿物质的功能;不仅对生物无毒无害。含有钙、磷、钾、钠、镁、硅等生物体所需要的矿物质,而且富含
锌、锡、硒、铁、铜、锰、镍、铬、钒、碘、氟、锶、溴等微量元素以及稀土元素和稀有元素。具有卓越的光学、力学、电学、热学、磁学、
放射、吸收性、溶出性等特殊性能。在医疗、保健、食品加工、环境保护、农业、畜牧、日常生活及建材等领域也有着广泛的用途和的功
效。锦锐活性气调保鲜袋中没有毒性化合物、重金属物质、有害放射性物质,各项指标的检测都符合安全标准。
一、产品特性
1、吸附性:锦锐活性气调保鲜袋具有很强的双重吸附性,巨大的比表面积不但可以吸附大量的农药残留、有害毒素、有害重金属,还可以分
解乙烯气体和抑制细菌。
2、溶出性:由于锦锐活性气调保鲜袋中的有益元素溶出率高,可以供给其保鲜产品所缺少的矿物质、微量元素、中量元素和稀土元素(果蔬
产品在田间生长时靠土壤来供给能量,而在保鲜储存期间则有纳米保鲜剂提供养分有效延长其生命)。
3、对各元素含量的双向调节作用:使用PSLT产品可对常量和微量元素的含量进行双向调节。若缺少的元素或离子,加入PSLT材料能
溶解补充;而已有的或过多的,因“同离子效应”使其不溶解或产生结晶沉淀以减少它的含量,使其被保鲜果蔬产品达到生物体需要的营
养平衡状态,健康自然存活。
4、对PH值的双向调节作用:用锦锐活性气调保鲜袋保鲜食品,其PH值呈弱碱性,而且钾、硅等元素的含量明显提高。因PSLT材料可
将PH值4调至6以上,PH值10调至7左右,即根据物体所需进行双向调节至接近中性或弱碱性。在弱碱性条件下,微生物难以生存,并
造成有害病菌挤出性死亡;而羟基自由基特性可造成细菌脱水性死亡(而不同于传统的杀菌剂来毒杀病菌),因此被保鲜的产品不会腐烂变质。
5、无源远红外线辐射功能:锦锐活性气调保鲜袋的红外辐射波长为4—14um,和生物体本身的水分子发射的频率相匹配形成共振,缩小
离子团,密度增加,渗透力增大从而增强了细胞的生命活性,促进了新陈代谢。(对于被纳米保鲜剂保鲜的产品其体内的水分在共振的条件下
处于微循环状态呈生物活性,其水分不容易流失。植物和动物都属于生物。比如:猪圈里的猪是活的,其是流通的,猪的水分就不会流失
猪也不会腐烂,而一块猪肉的水分就容易流失、风干或者腐烂。类同于,一个人的如果没有发生病变就不会导致人的死亡。又如:小河里的
水是流动的因而不会发臭,反之湖泊、池塘的水不具有活性就容易变质发臭。)因此,对所有含水分新鲜的产品都具有保鲜的作用,而且水分
越大保鲜期越长。并可以使食品提升品质,改善口感,增加营养。
由于以上五个方面的特性,因此在采用锦锐活性气调保鲜袋时需求的环境(室内)温度(常温)零下6度至零上30度即可保鲜,而不需要苛求低
温冷藏,因为果蔬产品在大田里生长期间即遇到过低温也遭受过高温并未致其变质,当然大多数产品不能在零下储存(零度意味着结冰即冷害)
,但我们在采用锦锐活性气调保鲜袋时为方便管理和规范体积用到的容器(纸箱或者塑料周转筐)本身可起到保温与隔热的作用。所以在采用
锦锐活性气调保鲜袋保鲜产品过程中不需考虑温、湿度,常温即可。
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