山东省 潍坊市 更新

鸡脯肉腌制滚揉机 滚揉机厂家 滚揉机价格

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¥面议 更新于:2016-12-31 16:34:00
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所在地区

山东省 潍坊市

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滚揉机是生产香肠、火腿、酱卤肉等肉类制品的必备设备。肉品在真空状态下利用物理冲击原理,通过拌翅使肉料与配料在滚揉机内上下翻动,相互挤压碰撞,达到按摩和腌制的作用,从而使肉质鲜嫩而富有弹性,口感好味道美并能提高出品率 1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味 2、增强肉的结合力,提高肉的弹性 3、肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 4、增加保水性,提高出品率 5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
鸡脯肉腌制滚揉机 滚揉机厂家 滚揉机价格
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