杰芳电子厨具研发的大功率商用电磁炉应用于酒楼、饭店、工厂、学校、机关、部队、事业单位、火车、轮船等地方。其产品特点是:
1、 节省能源:能源效应比传统燃气高达60%-70%,您的投资在短期内得到回报。
2、 加快烹饪速度:烹饪速度比其他能源可快大约30%,火力够猛、热力均匀、令所烹调的食物全部锅气十足。
3、 提升食品素质:功率高,开温快,准确调控所需热力,温度也稳定,能迅速将肉汁及蛋白质锁住,保持食物原汁原味及质感,烹调素质。
4、 改善厨房环境:油烟大大减小,厨房温度降低,而且没有因燃气体而产生的废气。