用途:
适用于沙琪玛、蛋苕酥等面制品及肉饼、肉块等肉制品和锅巴等膨化食品以及青豆、蚕豆等坚果类食品的油炸。
特点:
温控表采用智能数显,自动控制温度;
外置加热炉结合过滤机,可在生产过程中实现油炸过滤,从而延长炸油的使用寿命;
炸机内无加热管,便于炸机内部清理;
气动出料装置,可自动出料,速度可调;
自动搅拌装置,减少人工成本,漂浮类产品可选装万向搅拌系统,使产品炸制更均匀;
炸制定时装置,可调节炸制时间;可选装上料系统。
技术参数
型号 外形尺寸(mm) 内型尺寸(mm) 容油量(L) 额定电压(V) 频率(Hz) 功率(Kw) 温控范围(℃)
JYW-BZ1500 2000×2000×1400 Φ1500x240 350 380 50 1.5 <400