滚揉机原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍作用。 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结合力及产品的弹性;提品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率。可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,较大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,燥音小,腌制均匀,缩短腌制时间,性能,使用方便,腌制均匀等效率更高。
滚揉机参数
加工定制 是 种类 腌鱼机 品牌 圣地
型号 GR-1200 电压 380(V) 功率 1.3(kw)
净重 4200(kg) 包装 定制 外形尺寸 2350*1350*2150(mm)
产品用途 滚揉、腌制、入味、保水 适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备
我公司坐落恐龙之乡诸城圣地;另有更多肉制品加工设备制作,类目众多,欢迎 新老客户前来订购!!!