该设备采用技术;在牛剥完皮,开完胸,取完红、白内脏后,配合单柱升降台完成牛的二分体(即劈半)工作;配合平衡器,应用、操作方便。气动翻板箱牛屠宰设备肉牛屠宰流水线该设备是牛屠宰场的专用设备,用于对牛电麻或气动击晕后将其翻倒,并进行扎脚上挂,该翻板箱与牵牛机配套使用更加;规格尺寸:根据不同地区的牛体大小进行实际设计。牛屠宰设备,牛成套屠宰流水线(1)、吊剔骨:把改好的四分体推到剔骨区域,四分体挂在生产线上,剔骨人员把切下的大块肉放在分割输送机上,自动传送给分割人员,再有分割员分割成各个部位肉。(2)、案板剔骨:把改好的四分体推到剔骨区域,从生产线上拿下放在案板上剔骨。(3)、分割好的部位肉真空包装后,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。(4)、将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。(5)、剔骨分割间温控:10-15℃,包装间温控:10℃以下。