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泡多源价格

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￥40元/ 更新于:2021-08-28 00:00:00
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江苏奥福生物科技有限公司 黄金VIP

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  • 产品详情

泡多源厂家 泡多源生产厂家 泡多源价格

★应用范围：发酵面制品(食品分类号：06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)。 

★功能作用：采用本品加工制作的油条、麻花、汉堡、烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼等油炸面制品、焙烤食品膨松个大饱满、外酥里软，凉了不发硬；采用本品加工制作的包子、馒头、花卷、白吉馍、口福饼等发酵面制品膨松个大饱满、口感松软、色泽洁白、凉了不发硬。本品不含明矾、不含铝，安全合法更健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)！注：做筷子挑油条用泡多源H型。

★使用限量：50g/kg(以米面计算)。油条、油炸饼等参考用量：30-40g/kg(以面粉计算)。烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼、麻花等参考用量：10-20g/kg(以面粉计算)。蒸面筋参考用量：20-50g/kg(以面筋粉计算)。 


泡多源价格
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酶制剂 漂白剂 水分保湿剂 护色剂 抗结剂 增味剂 着色剂 澄清剂 酸味剂 乳化剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 增稠剂 营养强化剂 香精
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