远红外线电烧烤炉
型号:EKL1200C
消耗电量: 1.2kw/小时【韩国远红外线加热管】
保修:整机免费保修一年
规格:482 mm*330mm*125mm
重量:6.45Kg
烤盘: 355mm*258mm
产品说明:
远红外线电烤炉,它采用的是钢化玻璃盖,宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术,比碳.煤气类烧烤炉加快了2倍的加热速度。无烟无灰的双重安全设置可适用与所有烧烤类食物。适合营业场所【烧烤店 日韩料理店等】或个人家庭聚餐烧烤使用。
适用范围:茶餐厅设备、咖啡店设备、西餐店设备、中餐店设备、休闲食品厂设备
特点:
1、本产品利用远红外线的放射性直接加热,肉从里面向外熟,保存了肉的原有营养和口感,肉质香嫩。
2、烤肉时没有烟雾产生,肉也不容易粘锅,换烤盘的频率非常低。
3、两档火力调节,操作简单方便。
4、采用了特殊涂层处理的铝质烤肉盘,清理很简单。
5、采用了电力清净能,无需安装排气装备,能提供一个舒畅室内环境。
6、烤炉外壳采用完整的不锈钢材料设计,外观设计精致。
7、内藏专用安装简单。
优势:
韩国烤肉使用的无烟红外线电烤炉也属于韩国烧烤炉,又称无烟烧烤炉该产品是根据太阳辐射原理,由植物纤维通电后产生红外线(波长2-4um)直接辐射加热烤盘,不产生任何的燃烧废气和碳尘,同时又不加热空气,保持室内空气新鲜的特点。 植物性碳纤维红外线的较大特点是使烤盘均匀受热,烤肉从内到外均匀烤熟,烤肉既嫩又有水份,较大限度保持肉中蛋白质,碳水化合物等有益营养成份,并具有低脂肪,低胆固醇的特点,食用更健康。使用本产品更方便,卫生,环保,操作简单,安全耐用,是烧烤餐厅理想的烧烤工具,同时适用家庭休闲烧烤,商用烧烤,烧烤店,烧烤吧和户外旅行烧烤等多种场合。技术优势:精密的电路保护,智能的程序保护,安全的电源保护,过压,过流,过热的三重防卫。故障自动报警。
带来的利益:
一、他不仅不产生任何的油烟,您也不需要花大量的资金去安设排烟管道。以您店子25台为准,远红外线电烤炉,每年会为您节约近11万元的燃料费用。
二、不需要花费大量的人力物力安置排烟管道,可直接放在室内烧烤。比旧式的碳烤炉和煤气炉,更便于服务员的管理,高低调温器的装置有“美味温度提示器”能够减少相关的服务人员。