但我国的养殖水平整体不高,出现了两极分化的现象。一方面,一些大型养殖场采用以粮食为主配方的粮耗型饲料,虽然这些高品质饲料的养殖效果好,但价格高,小型散养户无法承受。另一方面,小型散养户采用以粗饲料(如菜叶,米糠等)为主的低品质饲料,虽然饲料价格低,但养殖时间过长,养殖利润也非常低。
么办?饲料行业将何去何从?养殖业要发展,但在粮食依靠的中国,人畜争粮(饲料用粮)的矛盾必将激化,在满足人们对鱼、肉、蛋、奶需求的同时,减少饲料用粮,降低生产成本,取得养殖业的较大效益?
秸秆生物饲料-----养殖业的新选择!
秸秆养畜-----畜牧业时代的亟需。
农作物秸杆内含有一定的的粗蛋白、粗纤维、氨基酸等多种营养成分,我国年产各种农作物秸秆近6亿吨,相当于天然草地生产 野干草的几十倍。但秸秆饲料质地粗硬,不易被牛、羊、兔、鸡、鸭、鱼等禽畜全部直接吸收利用,长期饲喂,还会因适口性差而厌食。
微生物菌发酵处理技术就是把农作物秸秆通过粉碎、发酵、造粒等技术措施,使木质素被软化,粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等降解成禽畜易于消化吸收的物质,同时发酵时还产生大量的菌体蛋白,发酵后变得软熟,香甜,造粒更增加了禽畜的适口性,粗蛋白、氨基酸平均水平会提高40.6%和95.8%,精氨酸、胱氨酸、组氨酸水平也有大幅度提高,糖、脂肪含量增加,并产生B、D、E 等维生素和生长因子,从而使禽畜采食量大增,生长加快。即减少粮食投入(每吨秸秆饲料相当于270千克粮食饲料的营养价值)节省了饲料成本,又增加了养殖者的收入。
农作物秸秆加工成微生物颗粒饲料具有很多优点:
① 制作过程中在机械自身压力下,温度可达80℃~105℃,能使饲料中的淀粉发生一定程度的熟化作用,产生一种浓香味,再加生物处理营养成份好、消化吸收率高,且饲料质地坚硬,符合猪、牛、羊的啮啃生物特性,提高了饲料的适口性,易于进食。
② 颗粒形成过程能使谷物、豆类中的胰酶抵制因子发生变性作用,减少对消化的不良影响,能杀灭各种寄生虫卵和其他病原微生物,减少各种寄生虫病及消化道系统疾病。
③ 秸秆生物颗粒饲料体积小、容量大。适口性好。营养成份好、饲喂方便,利用率高,便于控制饲喂量,节约饲料,干净卫生,减少污染 。尤其是养鱼,由于颗粒饲料在水中溶解很慢,不会被泥沙淹没,可减少浪费。