圆馒头机:(FR-120型)
产量:390kg/h 馒头标准:
机型 每5个馒头质量(g) 折合每斤馒头个数(个)
5个头 690—715 3.5
6个头 575—595 4
7个头 490—510 5
8个头 430—445 6
9个头 380--395 7
电源:220v/380v
重量:210kg
馒头外形:球形
整机功率:2.2kw
外形尺寸:78×47×87cm
面团含水量:1:0.35 - 1:0.45
每分钟产量: 80个
每小时产量: 4000个左右
全
国统一售价:7500元
一、产品介绍
整机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。
☆ 外型美观,质量:制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量 好,表面光滑。
☆ 操作简单:该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。
☆ 结构精巧:占地小,拆装容易,清洗方便。
二、性能特点
1、送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。
2、送面锥体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便,准确等特点。
3、各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。
4、成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。
5、传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,。
6、接触面的部位采用不锈钢及镀铬件,无毒,无味等材料制造。符合食品卫生标准,在结构上增加减速箱,减少了齿轮磨损及噪音。具有耗能低,寿命长,结构紧凑,操作方便等特点,用本机揉制的馒头质量高,口感好,倍受广大群众喜爱。
三、使用范围
本机广泛适用于宾馆、饭店、机关、学校、部队、工矿企业和集体食堂,也是面食加工户的选择设备。
方馒头机:(FR-60型)
额定功率:1.5kw
额定电压:380v
额定频率:50hz
馒头外形:方形
匹配电机:YL90S-41.5kw
馒头规格(500克面粉生产):5、6、7、8个
整机重量:300kg
外形尺寸:104×50×105cm
全国统一售价:7800元
一、产品介绍
1、按照面点工艺要求,以确保制品密度,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
2、可生产各种方形馒头,矮桩馒头。
3、接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。
4、本机采用高品质微调系统控制,定量准确,制品大小统一,馒头重量随意可调。5分钟即可成型。一人、两人均可操机。
5、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
7、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,低投入、高收效,节省投资。
二、性能特点
1、送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。
2、送面锥体采用三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便。
3、各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。
4、成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。
5、传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,。
6、接触面的部位采用不锈钢及镀铬件,无毒,无味等材料制造。符合食品卫生标准,在结构上增加减速箱,减少了齿轮磨损及噪音。具有耗能低,寿命长,结构紧凑,操作方便等特点,用本机揉制的馒头质量高,口感好,倍受广大群众喜爱。
三、使用范围
本机广泛适用于食堂、饭店、机关、学校、部队、矿工企业和集体食堂,也是面食加工户的选择设备。