辽宁省 沈阳市 更新

沈阳铁板烤冷面厂/基石机械烤冷面机

210人浏览
同类商家  1021
¥面议 更新于:2013-12-05 10:37:00
  • 详情

经营年限

13年

210人浏览过

所在地区

辽宁省 沈阳市

708人索取联系

综合评分

7.4

2条客户询盘

  • 产品详情
本机可同时烤制三块烤冷面,也可以单独烤制一块或2块, 操作便捷,是制做烤冷面的理想产品 烤冷面的煎烤方法: 在铁板上放少量油,将冷面板放在铁板上烤制(喜欢吃鸡蛋的可打入1个鸡蛋到冷面的一面,并摊平到冷面上),煎熟后(无鸡蛋的可直接)在两冷面板涂辣椒酱,撒上孜然、芝麻等个人喜欢的调味料。稍煎一会儿切割成小段,装碗即可出售。味道非常好。 发源地为黑龙江的鸡西市。烤冷面的流行大概在1999年前后,有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道个有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面,柔软,可直接食用。铁板冷面松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。炸冷面有有不同的火候将就,火小的松软,火大的脆爽可口。 烤冷面,街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上,用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转,其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱,用铲子切成均匀一截一截小块,装入小塑料碗中,插上长竹签既可以食用,可放醋和蒜汁等其他调料。 有冷面的韧劲,还有辣酱的鲜味,葱、香菜的香气,口感微酸,很好吃。 在我公司购机可进行实地培训烤冷面生产全过程,无任何加盟费用,如不需要培训,以下货款中可以扣出1000元培训费用,我公司可提供详细的生产配方。
沈阳铁板烤冷面厂/基石机械烤冷面机
产品分类
为您推荐
发现更多好货
产品推荐

手机版
电脑版
虎易APP
微信版