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润雪生物 黑加仑提取物

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¥面议 更新于:2014-03-13 16:05:00
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陕西省 西安市

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黑加仑提取物 产品名称:黑加仑提取物 英文名称:Blackcurrant Extract CAS 编号:4264-83-9 包装规格:双层无菌自封袋或25kg/纸质桶 规格型号:花色甙 25% 异名:黑加仑红 性质:紫红色液体或粉末,易溶于水。 所属产品类别: 花青素 活性成分: 花青素 成分:含花翠素(delphinidin)、矢车菊素-3-芸香糖苷(Cy-3-rut)、飞燕草素-3-芸香糖苷(dp-3-rut)、矢车菊素-3-葡萄糖苷(cy-3-glu)和飞燕草素-3-葡萄糖苷(Dp-3-glu). 含量:花青素UV5% 10% 15% 20% 25% 用途:可用于汽水、果酒、起泡葡萄酒杯、黑加仑酒、碳酸饮料等酸性饮料中,也可用于果酱、冰棍、冰淇淋和蛋糕等食品的着色。为紫红色着色剂。
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