国内首次新推出奇味“水蛋白花生豆腐”市场空白，物以稀为贵，首次惊现市场，个个围着争先，生产销售异常火爆。产量惊人！利润惊人！一斤花生米“因无豆渣排放”生产13斤水蛋白花生豆腐，与黄豆做豆腐排掉50％的豆渣相比较，是黄豆豆腐产量的两倍。
生产方销售者惊喜共赢
水蛋白花生豆腐不但是产量超出传统黄豆豆腐的双倍，且口感大大优于黄豆豆腐，成本反而低于黄豆豆腐，而售价又高出黄豆豆腐，几个优势与特点给生产商和销售者两方都带来惊人的利润！
是水蛋白花生豆腐？ 水蛋白花生豆腐是一种无需石膏和卤水,不用酸内脂，不含任何化学添加剂，以“水”与“花生米”为主料，配以“果蔬植物蛋白提成型剂”，通过多功能豆腐机制作而成，被誉为“中华一绝”、“豆腐中之珍品”、“天下豆腐”等称号。
油炸飘香怡人； 水蛋白花生豆腐放入高温油锅里一炸，炸得表面一层黄黄的锅巴，外脆里嫩，入口的锅巴香味与里层洁白细嫩的水蛋白花生豆腐蛋白肉，就像吃海鲜蟹壳里的白肉一样，食后余香泗溢。
火锅妙不可言； 水蛋白花生豆腐在火锅里烫来吃，鲜嫩感、润滑感、韧劲感、清香感、与火锅汤味交织在一起，多种感觉妙不可言。
水蛋白花生豆腐烫煮、炖、煎、炒、油炸、卤等多种吃法，使得食者回味无穷，凡吃过水蛋白花生豆腐的人个个称口叫绝，食客之火爆超乎想象。
此豆腐区别于各类豆腐的特点是；
既有超常产量又有柔性而又有筋道
现将1斤花生米产13豆腐近距离示图如下：
1斤花生米产13斤水蛋白花生豆腐垂直压缩30%（图一）
将手松开恢复原状（图二）
1斤花生米产13斤水蛋白花生豆腐抓捏压缩30%（图三）
将手松开恢复原状完好无损（图四）
1斤花生米产13斤水蛋白花生豆腐切成薄片可弯折（图五）
1斤花生米产13斤水蛋白花生豆腐切成小块可扭曲（图六）
水蛋白花生豆腐超越黄豆豆腐而市场永不退缩的理由是：
标本物花生与黄豆直接论市场
花生米与黄豆相对比较，花生米的消费市场明显超越黄豆市场，平时无论在大型超市或是小店铺，都会遇见各种式样的花生、花生米休闲食品包装，各种品牌瓶装花生油等，花生无论加工成样的食品，无论样吃，都受到人们的喜爱，而黄豆除了做成黄豆豆腐外，市场休闲食品很少见，远远不如花生食品多。
花生本身的营养价值： 花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
1、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2、花生中的维生素对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3、花生中的不饱和脂肪酸有预防胆固醇的作用；
4、花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病；
5、花生无论是当作手中零食，还是餐桌上的各种美味，花生无所不在。
黄豆豆腐相比水蛋白花生豆腐 如同面馆相比新潮的肯德基
水蛋白花生豆腐以5～6元一斤零售显然昂贵于黄豆豆腐很多，但阻止不了中高消费群体天天美食的消费热潮，生意火爆就像新潮美食肯德基一样，天天排队购买。水蛋白花生豆腐与肯德基是目前一种流行而又稀少的独门行业，这叫物以稀为贵，而相比黄豆豆腐与面馆消费有着天壤之别。
水蛋白花生豆腐以传统黄豆豆腐千年不衰之鉴，花生制成豆腐的概念，就像古人用黄豆制成豆腐的概念一样，水蛋白花生豆腐市场永不枯竭、永不淘汰的自然规律，就像黄豆豆腐从古至今一直食用到现在一样。
成本离奇罕见低廉！利润惊人！ 人们离奇的是；花生米要比黄豆贵出两倍多，制成水蛋白花生豆腐成本反而低于黄豆豆腐的这一奇怪数据，在理论上离奇罕见！
这只有生产者心里一人才明白！对于广大消费者来说；她们并不了解花生米制豆腐“无豆渣排放”的奇妙优势，她们只知道按照传统黄豆做豆腐排掉50％的豆渣那么推算，水蛋白花生豆腐还得必须卖高价，必须比黄豆豆腐高出两倍的价钱才能消除购买者心中的疑惑，为此这一奇特优势给生产者带来更为惊喜的是；想不双赚都难！使得生产者在无豆渣排放的奇妙优势上庆幸双赚双赢，暗暗双赚了50％无豆渣排放的双额利润。
生产以7元一斤的花生米，一斤花生米“因无豆渣排放”生产13斤水蛋白花生豆腐，平均每斤成本只需 0.75 元，而市场零售5～6元。
市场的一枝独秀： 水蛋白花生豆腐惊现菜市场，与黄豆豆腐摆放在一起，鲜明对比，天壤之别，买菜过路的人纷纷停住脚步观看，心里暗暗赞赏，这豆腐白得好漂亮啊！有的说：白得像牛奶做的，有的说：像煮熟的鸡蛋白，纷纷问道；这是豆腐？钱一斤？摊主说：这是用花生米做的，叫水蛋白花生豆腐，5元一斤。
得知是用花生米做的，都感到很惊讶！自古以来都是用黄豆做豆腐，但从没听说过花生米还可做豆腐？都禁不住尝鲜的好奇心，有的在问，有的在思索，有的在挤，大多都在买，个别说价格有点偏高，但在市场转了一圈、回头还是要买，买的人越来越多，经销商有时忙不过来，用秤称斤太慢，为了加快销售速度，事先在家里将水蛋白花生豆腐切划成 8～9 两一小块，以 5元一小块卖得更快，更合算。
天下餐饮业的亲盼： 水蛋白花生豆腐直接送往餐馆、宾馆、饭店，酒楼、餐饮业，在众多菜肴中被列为珍稀佳肴之一，是招揽顾客、留住回头客的上等招牌菜，每当客人走进餐馆，看到墙壁上张贴的水蛋白花生豆腐海报广告画时，都将眼光聚集在水蛋白花生豆腐海报广告画上，都感到很新奇！很惊讶！花生米在餐桌上吃过无数回，自古以来从没听说过花生还可做豆腐，个个问服务员，这广告画上的水蛋白花生豆腐是不是真的，现在能不能吃到这种豆腐，服务员说：当然是真的、当然可以吃到，在客人的心理，居然现在马上就可以吃到海报广告画中的水蛋白花生豆腐！都感到很意外！都想吃个新鲜！都想知道经常喜爱吃的花生米，做成豆腐那会是味？个个迫不及待，不嫌价格昂贵，都要点海报广告画中的水蛋白花生豆腐来吃个新鲜。
令生产者更为惊喜的是；
水蛋白花生豆腐适当高价更好卖！过于低价反被质疑？ 起初一生产销售者没有经验，以为价格越低越好卖，当时他将水蛋白花生豆腐按照平常黄豆豆腐的价格，以2元一斤零售，结果适得其反，引起众多消费者的质疑？这些消费者在精打细算的同时，将与同类黄豆豆腐相比，思考着现在的黄豆豆腐也是2元一斤，在核算成本时，联想起花生米7元一斤，黄豆才3元多一斤，按花生米比黄豆贵出两倍多来推算，水蛋白花生豆腐每斤应该是4元左右才对，为此都议论纷纷，都认为水蛋白花生豆腐2元一斤便宜得没道理，很多中高消费者都担心怕是假货，欲买不敢。
这只有生产者一人才明白其中之道理，因为广大消费者并不了解水蛋白花生豆腐无豆渣排放的奇妙优势，他们只知道将花生米按照传统黄豆做豆腐排掉50％的豆渣相比较，按照花生米比黄豆贵出两倍那么推算，水蛋白花生豆腐必须卖4元一斤才能消除广大消费者心中的质疑
