四、柜体、门板清洁方法 1、普通门板用柔软的棉布擦拭清洁，高光面门板用柔软的绒毛布擦拭清洁，不要用钢丝球或粗糙的毛刷清洗，以免损坏门板表面。 2、一般的油渍污垢用中性清洁剂或肥皂水擦拭，并用干布擦干；较顽固的污渍用去污粉和百洁布擦拭，不可用高浓度或腐蚀性强的溶剂擦拭。 3、金属配件每隔半年向活动部位滴加润滑油保养。 不要小看厨房设备 厨房里有一种很容易忽略但是必须要有的物品，那就是厨房配件，有了他可以让你在厨房里快乐的烹饪食物，那么厨房的一些配件该有些呢？今天我们就来给大家做详细介绍。 1.存储罐：其中一个重要的厨房配件包括存储罐子里，在不同的样式，形状和颜色中可用。您可以选择从不同的存储罐按你的厨房的主题。存储罐也可在钢铁、玻璃和塑料材料在不同的大小。谷物、糖、茶叶、咖啡粉等等可以存储在这些气密罐子里至防止腐败。 2.切菜板：另一个重要配件是菜板不锈钢切菜板、木制切菜板、塑料切菜板等许多品种中可用。这些主板也可在不同的大小和形状。切菜板的帮助下，您的台面保持清洁和刮较少。 3.机械设备：厨房配件还包括搅拌机、搅拌器、磨床、电水壶、咖啡壶、烤面包机、榨汁机、微波炉等现代厨房电器，等等。这些设备是现代厨房让烹饪更轻松、更快。 4.餐具：在厨房里所需的重要配件包括厨房餐具。这必须包括刀、叉、茶匙、咖喱汤匙等等。 这些都是大家经常用到的，不起眼但必备的厨房用具。合理的利用这些小厨具，帮助配合我们的厨具烹饪美味的佳肴。苏州厨具
