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¥面议 更新于:2014-09-19 13:12:00
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经营年限

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所在地区

江苏省 苏州市

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三、安装 1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。 2.厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。 3.安全,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)安装牢固,吊厨安装牢固。 4.验收时,检查抽屉与门板间的空隙,门板封边转角接封平整密实。关门时,两扇门板侧线平行,门板和门框之间不缝隙,侧板有整排排孔,搁板可任意调整高度。 么给厨具设备进行消毒 我们知道病从口入,对于不洁厨具而言会给我们带来一些麻烦,使用之后很可能会使得我们生病,所以消毒就非常有必要了,现在我们请苏州厨房设备的工作人员给我们做详细介绍。 1、煮沸消毒 将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。 2、蒸汽消毒 将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要再用脏抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成为传染源。
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