黑龙江鸡西市火锅系统餐饮连锁系统

1、节约点菜单的纸张 我们统计过:一家500个席位的酒楼，每月需要约四千元的四联无碳复写菜单纸，而应用长川之星餐饮管理系统，每月只需约三百元的打印纸。这样一年下来，你可以节约纸张成本近四万元，大程度地降低了企业的日常消耗成本。 2、杜绝你的餐厅有丢单、飞单、漏单、落菜的现象 你认为跑冒滴漏会造成企业严重的经济损失?长川之星餐饮管理系统利用先进的智能化技术，将餐饮繁琐，容易出错的点菜、分单、下单、划菜、结账、报表一步自动化完成。这样既提高了效率，减少了差错，又较大限度地提高了上菜速度和翻台率。杜绝了餐饮普遍存在的掉单、飞单、落菜等顽疾，同时还是的财务审核工作变得极其轻松。 3、降低员工成本，加强员工的绩效考核 一半传统的一个服务员值4个台位，而现在可以值6个以上的台位，同时还能始终不离客人的视线，满足客人及时的需求。这样使你节约1/3的人力成本。另外餐饮经营靠得是员工，长川之星餐饮管理系统可以实现员工绩效的自动计算，让你奖罚分明，较大限度地调动员工的积极性，从而实现有效的员工管理。 4、工作效率大幅提高 传统的手工下单要求服务员给客人写单后跑到厨房送单，中型餐厅可能会用一分钟，大型餐厅厨房在不同的楼层且厨房多，一次开单需要送多个厨房，花费时间是可以想象的。如果用电脑打单，则几秒钟就可以将分单打印到厨房，这样节省了时间，提高了效率。 5、有效的控制厨房，库存成本 众所周知，厨房的损耗很大，且难以进行核算。长川之星餐饮管理系统提供又配料表，成本卡的制作，并与点菜系统，库存系统协同工作，实时计算出消耗的标准成本，从而使你能及时发现问题，并有了成本决策的依据。在我们的库存管理中，实现了库存合理的动态配置，同时提供你所需的详尽用料分析，让用料消耗得以有效的控制。