性能特点:MG系列发酵箱利用电热管通过自动调节,使箱内水加热,产生大量水蒸汽,箱内湿度达60-90%,温度可自动控制在35℃-40℃之间,形成适合发酵环境.箱项安装发热片,把蒸汽水珠加温雾化,使发酵过程达到效果。MG系列发酵箱是糕点生产配套的理想设备。
加湿3kw/h 加温3kw/h
温度为30-38的醒发环境
整机重量:400kg
MG系列主要技术参数同时还有如下型号的
型号
规格名称
使用电压
(V)
功率
(KW)
外形尺寸
(长×宽×高cm )
MG-64D
双门六十四盘
380
6
1850×1100×1998
烤架尺寸
710*865*1660
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