烤鱼箱厂家烤鱼箱技术烤鱼箱

郑州生元仪器有限公司生元牌智能红外光烤鱼箱火热促销中，（张梦圆188-3713-0556微信同号，QQ158-3507-814）为烤鱼店如火如荼的生意又增人气。此烤鱼箱代替传统烤法，具有升温速度快，烤鱼速度快，烤鱼效果好（外焦里嫩的效果），操作简单，控制系统稳定（微电脑控制）等特点，石英加热管烤鱼箱内胆外胆均采用304不锈钢，具有耐腐蚀，使用寿命长的独特特点。 我公司生产的烤鱼箱主要分两种型号： BF-0：内部有五根加热管（上面三根，下面两根）   BF-1：内部有七根加热管（上面四根，下面三根）； 智能红外烤鱼箱具有以下几点特点： 1.热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单 2.生元烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法，不会产生致癌物质 ，干净、卫生、高效、节能，效果明显，外观精美！ 3.温度控制精确可靠，控温精确度高，确保烤鱼效果高 4.生元烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制，与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点 5.升温快效率高既节省人工费用又节省时间，每条鱼3分钟左右烤熟，根据鱼的大小，我们有多种型号，可供选择！ 烤鱼箱尺寸： 内部工作室尺寸：550*380*310mm 外形尺寸：750*530*520mm 托盘尺寸： 550*350mm 郑州生元仪器有限公司相应的电路指标参数： 1,工作电压：220v/50HZ 2,温度控制范围：0-400度（最佳烤鱼温度，出厂设置为300-320度） 3,温度测量值基本偏差：< 0.5%   4,时间测量值基本误差：< 1% 5,加热功率：4000w/5600W（五根加热管的功率是4000W，七根加热管的功率是5600W） 6,显示方式：数码显示 7，工作环境：电源电压：220v   环境温度：0-50度 8，时间设定范围0-9999min 9,显示方式：LCD数码显示 郑州生元仪器有限公司（）烤鱼箱烤鱼步骤 1.准备一条3到5斤的鱼，鱼从后背切开成两片，然后片花刀，可以加生抽、料酒、盐等调味品腌制1个小时左右 2.烤鱼盘上刷少许油（防止鱼烤熟后粘盘子上），然后把腌制的鱼平铺在盘子上，为防止鱼头烤焦可以提前用锡纸包好。将烤鱼箱温度提前调好，调节到300度，定时5分钟左右（根据不同的鱼可以控制时间）等温度达到300度后将烤鱼盘放进烤鱼箱，关上烤鱼箱门，厨师可以准备下一条鱼，时间到，警报器响起，关了电源开关，拿出鱼（外焦里嫩，味道鲜美可口） 3.根据自己的喜好，调制不同的汤汁，浇在鱼身上。一道可口的烤全鱼就这么简单的出炉了。 运输方式：物流 包装：纸箱包装 烤鱼箱配置清单： 烤箱：壹台 控制箱：壹台 烤鱼盘：壹只 烤鱼盘手柄：壹只 接油盘：壹只 排烟弯管：壹只 说明书：壹本