随着餐饮业的快速发展,油烟的污染日益严重.探讨分析了目前油烟污染的净化处理现状,论述了新型的油烟净化技术机理,从而开发研制出经济实用的油烟净化设备,为我国控制油烟污染开辟了新途径。油烟净化处理市场中,能够得以延续和继续发展的处理技术,应当以复合式油烟处理技术为主,静电式油烟处理技术适当存在,湿式油烟净化技术将在一定地域内存在,而单一的机械式油烟净化处理技术将逐步淡出油烟净化行业舞台。静电油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定,能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味,并且安全防火。广泛适用于餐饮行业,各类工业,化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所,净化空气,改善综合环境,帮助解决油、烟、气味的问题。本厂产品的油烟去除率标称95%。产品连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要油烟净化效果,以及油烟去除率达标,必须每两周清洗一次,随着餐饮业的快速发展,饭店酒楼厨房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中,会产生大量的高浓度油烟,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。象国内一些餐馆、饭店产生的油烟都是无组织排放,未经任何处理后就排放到室外,不仅对周围居民生活环境带来了污染,而且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中,极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物,破坏大气质量状况。针对这一状况运用了高科技静电技术,开发出具有新一代高性能油烟净化设备,该产品能充分有效的对油烟进行吸附、分解、炭化,后排出达标的气体。