苏州好滋味餐饮团膳公司承包食堂的方式:★本公司委派的厨房工作人员到贵公司厨房直接服务,接受贵公司监督,为贵公司员工提供色香味俱全的饮食服务。★贵公司提供厨房、现有厨具、水电及本公司工作人员的住宿,厨具若不够由本公司增添。若没有厨房设备,本公司可免费为贵公司制作当今国内较好的厨房设备和餐具。★贵公司厨房工具维修费、柴油费、厨房工作人员工资、采购所有饮食费用,都由本公司负责承包。★贵公司职工的饮食标准由贵公司自定。饮食费用由本公司先付,凭名册计算饮食费,一个月结帐一次。苏州好滋味餐饮管理有限公司自办餐饮问题与选择团膳公司承包的优势:采购人员性不够,食材品质不稳定。采购人员以丰富的经验,严格的食材把关过程,经品检部取样化验,IQC检验,因而食材品质具有保障。与零售商进货,已转多手,新鲜度极差。自有蔬菜基地、养殖基地、物流配送,由产地直接送达客户,省去流通环节,新鲜度较好。采购量较少,食材成本高。日用餐量约上万人集中供输,大幅降低食材成本。菜色变化单调。营养师开菜单,定期推出新菜色,让您的餐食多样化。苏州好滋味餐饮管理有限公司的员工卫生1、工作时应穿戴整洁的工作衣帽,以防异物落入食品中。2、工作时不得佩戴戒指等饰物及留指甲、擦指甲油,或其它足以发生污染之物品。3、上班时间不得抽烟,工作团结。4、养成工作前、后用肥皂或清洁剂洗手的习惯。5、工作时要有良好的工作习惯,不可随地吐痰或在厨房吸烟、饮食、嚼槟榔等。6、厨师调理热食时应戴手套,不得使用炒菜之大匙来品尝汤的味道,应用随身配备之小汤匙,且用后立即清洗。7、厨房工作人员定期接受健康检查,若经检查后发现有不适合厨房工作之疾病时,即予以调离,