美国鹧鸪、句容鹧鸪养殖、美国商品鹧鸪

鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效，是男女老少皆宜的滋补佳品。鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效，是男女老少皆宜的滋补佳品。（3）温度判断：温度适合雏鹧鸪的生理需要。①看温度计：网床或立体笼育雏，温度计应挂在床网或底网以上5厘米处。立体笼则各层笼都应有温度计，各层笼间温差在士0.5℃以内。保温器育雏和其他地面育雏方式，温度计应距离热源50厘米和地上5厘米处。②看鹧鸪：温度适宜时，雏鹧鸪活泼好动，均匀地分布在育雏器等育雏环境中，食欲良好，饮水适度，羽毛光滑整齐；休息时安静地围绕在热源周围，互不挤压，头、颈和双腿舒展地相互依靠着休息，俯视时几只或十几只鹧鸪的头向热源中央围成梅花形。温度过高时，雏鹧鸪张口呼吸、喘气、张开翅膀，远离热源，精神沉郁，抢水喝，采食量减少，粪便变稀，易患呼吸道疾病或引起啄羽、啄趾、啄肛等恶癖。如果育雏器狭窄，鹧鸪无处躲避，还易发生热射病，甚至造成死亡。如果温度过低，雏鹧鸪围聚在热源附近、缩颈、不大活动，活动也行动迟缓，羽毛竖起，食欲减退，饮水量减少；休息时，拥挤在热源附近、扎堆，外围的雏鹧鸪要往中间挤，挤、压而往往会使鹧鸪受伤或致死。产蛋野生鹧鸪一般在3～6月产蛋繁殖，属季节性繁殖，人工养殖产蛋率跟野生鹧鸪相差无几，产蛋率很低，控制的良好条件下，繁殖季节延长。但无法一年四季产蛋，年产蛋量为20左右枚。鹧鸪繁殖性能的高低，除受亲本遗传因素影响外，还受外界环境如营养、管理等因素影响。