广东省 广州市 更新

燃气双门独立式蒸柜

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¥面议 更新于:2012-07-19 11:02:00
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经营年限

13年

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所在地区

广东省 广州市

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7.4

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产品属性: 规格:750mm*700mm*1830mmH 电流频率:50Hz 电压/功率:24V/135W 工作温度:100℃(±1℃) 内部容量:0.073立方米 蒸炖时间:炖汤30-35分钟;蒸饭18-22分钟;蒸水蛋6分钟;蒸饺子8分钟 工作60分钟耗气量:1.25Kg液化石油气 保温装置:全自动保温装置 工作能源:燃气、电 燃气压力:石油液化气:2200-2800pa 天然气:2000pa 发生器压力:常压、直排式,自动恒温100℃ 工作能源:电、水 适用范围:中西餐厅、酒店等蒸饭蒸汤 说明: 该产品用途广泛,蒸饭、蒸菜、蒸海鲜、炖品、做点心等等。 在柜体底部配置电能型蒸汽发生器,上层和中层为两个独立内当用于蒸炖食品。适用于小型餐厅(约100㎡以下)占地面积小,无需另配置锅炉。 与本厂节能蒸汽柜的能耗率及热效率基本一致,操作简便,易安装等优点。 本贵的蒸汽发生器采用汽、水分离装置,产生的蒸汽温度高达100℃,而水份含量极低,更符合食品高温蒸制要求。 当本蒸柜在蒸炖工作完成切换到保温状态后,可通过管道输送汽到其他设备,充分利用蒸汽资源。 采用全自动智能数控系统控制。含有六套独立运行模式,每套运行模式均可设置蒸炖时间、蒸炖温度、保温温度。以准确的计时报警、的柜内实时温度传感控制,攻克了中餐食品蒸炖标准化的技术瓶颈。
燃气双门独立式蒸柜
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