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夹心巧克力_夹心巧克力批发_巧克力食品-

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¥面议 更新于:2018-09-14 17:23:00
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产品名称:460g盒装抹茶巧克力 型号:XXMC 品名:抹茶巧克力 产品类型:代可可脂巧克力制品 配料:大米,白糖,植脂末,代可可脂,葡萄糖,大豆磷脂,绿茶末,香兰素,乙基麦芽酚 食品生产许可证编码:QS4451 1301 11111 产品标准号:SB/T10402 规格:23g*20包*12盒 保质期:10月 产地:广东.潮州 抹茶巧克力制作∶在做巧克力的同时,把抹茶溶解入巧克力原料中,这样的巧克力整体是绿色的。 由于巧克力是用舌头舔着吃的,所以,对抹茶的要求很高,目前为了应和消费者对抹茶概念的追求,中国也开始有众多的抹茶巧克力上市, 国内的众多抹茶巧克力,采用的是绿茶粉末,吃起来有颗粒的感觉!! 抹茶的 真正的抹茶的原料是碾茶,碾茶仅用春茶制作。除了严格的肥水管理以外,它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架,覆盖芦苇帘子和稻草帘子,遮光率达到98%以上,也有简易覆盖,用黑色塑料纱网覆盖的,遮光率只能达到70~85%。实验证明用不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的。 抹茶的制作 抹茶(Matcha),其本意就是用石磨碾磨的茶。磨茶的石磨称为茶磨,茶磨跟我们平时看到的磨豆浆面粉的石磨完全不同,制作极其复杂。
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