经营年限
8年
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所在地区
河南省 新乡市
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综合评分
7.4
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1.产品名:油发鱼肚
2.净含量:2500克
3.食用方法:烧、炖、扒、煲等各种菜肴
4.储存方法:置于阴凉通风干燥处
5.保质期:10个月
(1)鱼肚炖鸡
食材准备
鱼肚1个,鸡半只,当归适量,枸杞10颗,姜片适量,葱段,花雕适量,盐少许。
方法步骤
1、鱼肚前一晚用冷水浸泡,然后放入锅中,加入葱姜煮15分钟;
2、煮好后将鱼肚剪段,鸡肉入锅中焯5分钟;
3、水烧开,放入鱼肚,鸡,当归,枸杞,花雕,姜片;
5、中火煮开后转为小火,煮4小时后加盐,再煮15分钟即可。