高粘度馅料食品加工机械 产品特点
1本产品锅体是一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2采用蒸汽加热
3搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器 与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国际认证标准。
5采用变频调速转速可以从零到最高速任意调节。
6液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾泻倒料,降低劳动强度。
7使用方便,不受工厂电压的限制。
高粘度馅料食品加工机械 工作原理:
工作时,物料从进料口输送至锅内。然后进气管通蒸汽,达到了工作压力时关闭进气阀门。馅料搅拌锅通蒸气时,如果压力过大,则安全阀自动打开,释放多余的压力。当夹套内有冷凝水时,疏水阀工作,排出冷凝水。
高粘度馅料食品加工机械 用途
广泛应用于馅料,火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制,糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。