100L电加热夹层锅蜜饯夹层锅中央厨房近日,一位食品厂客户到我们厂家咨询夹层锅,客户说自己公司的一种食品近打算采购夹层锅设备,容量大概在100L左右,对夹层锅的加热温度要求在200度左右,客户之前对夹层锅有过一些了解,所以一直在蒸汽夹层锅与电加热夹层锅之间犯难,不知道选款比较合适。
我们针对客户的问题,给客户分析了一下电加热夹层锅、蒸汽夹层锅的优缺点。一般情况下,如果是客户工厂自备有高压锅炉的话,我们会建议客户选用蒸汽夹层锅,因为蒸汽夹层锅加热速度较快,效率较高;100L电加热夹层锅蜜饯夹层锅中央厨房如果客户工厂没有高压蒸汽系统,那我们的建议是选用电加热夹层锅,电加热导热油夹层锅相对于蒸汽夹层锅,优点是经济、可实现无压加热,对于加热速度,电加热速度就没有蒸汽加热快。
由于客户加热温度要求在200度左右,客户一直担心一个问题,就是电加热夹层锅、蒸汽夹层锅如果要达到这么高的温度,会不会压力过高,容易发生危险?100L电加热夹层锅蜜饯夹层锅中央厨房其实客户大可不用担心这个问题在我们公司订过夹层锅的客户都知道,在客户定购之前我们业务人员都会对客户的加热温度和生产工艺进行了解,如果客户是选用蒸汽夹层锅,我们会根据客户的蒸汽压力设计壁厚,100L电加热夹层锅蜜饯夹层锅中央厨房避免发生压力过高,产生泄漏、漏气等危险,如果客户是选用电加热夹层锅进行加热生产,由于电加热夹层锅是无压加热,客户只需要选用质量较好的导热油进行导热就可以达到生产要求了。
蒸汽夹层锅特点:
1、蒸汽夹层锅以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式锅体内外壳均为食品级专用不锈钢材料制造。100L电加热夹层锅蜜饯夹层锅中央厨房
2、符合卫生要求并且安全,附件、外形美观、安装及操作简便、安全。
3、广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。
4、可根据要求配置搅拌系统,适合用户不同的需求,操作简单,安全。
产品价格承诺:
1、为了产品的高性和先进性,系统的选材均选用国内或国际品牌产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方。
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