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菠萝蜜油炸锅

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  • 产品详情
加工定制
种类
煎炸锅
产品别名
真空油炸锅
品牌
万顷牌
型号
ZKYZ-100
电压
380(V)
功率
4(kw)
产品用途
各种果蔬真空油炸
外形尺寸
2600*3000*2200(mm)
净重
500(kg)
包装
木箱
适用范围
休闲食品厂设备
营销
新品
售后服务
质保一年
规格
真空油炸机针对上千种果蔬真空油炸
跨境货源
菠萝蜜油炸锅
沧州万顷机械设备有限公司 咨询电-话:155-327-84888 解厂长 低温真空油炸机的优点: 1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。 3、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
名称:菠萝蜜油炸锅
品牌:其他
型号:ZKYZ-100
加工定制:是
种类:煎炸锅
售后服务:质保一年
产品别名:真空油炸锅
电压:380
功率:4
产品用途:各种果蔬真空油炸
外形尺寸:2600*3000*2200
净重:500
包装:木箱
适用范围:休闲食品厂设备
营销:新品
跨境货源:否
规格:真空油炸机针对上千种果蔬真空油炸

联系人:
解清利
联系电话:
15532784888-13191999078
地址:
沧州市献县尚庄镇陈高官工业园区
邮政编码:
062256


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