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商用环保节能豆浆、豆腐机

安装调试

（一） 安装：

1、 将机器置于干净卫生、离墙有一定距离，便于连接自来水既便于排水的地方，按机器上面的标记，将自来水管 接入机器进水管，将排水管的出口接入排水沟或地下道，应从机器到水沟的连接管由高到低，防止因管中有积水而影响机器正常排放，

2、 电源：（1）、220V、50Hz，采用单项三线制用6mm2铜芯线为电源进线，配50A漏电开关；

（2）、380V、50Hz，采用三项无线制用4mm2铜芯线为电源进线，配备30A漏电开关；

（二）调试：

制浆系统的调试

1、将磨浆机上的料斗拿开，松开磨浆机反搭扣，打开磨盖检查上下砂轮扣紧。

2、用手转动滤网架，看看电机转动灵活，盖上磨盖，锁紧搭扣，沿磨浆机“粗”的方向适当松开磨盖上的手柄，拨动滤网架，使之旋转自如（上、下砂轮不接触），将料斗还原。

3、接通电源，打开磨浆开关，电源指示灯亮，启动磨浆机，让少量的水进入磨浆机，在沿标识“细”的方向缓缓 转动磨浆机上的手柄，直到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声使，即可关闭开关。

煮浆系统的调试

1、请检查锅炉的安装情况，水、电都以准备无误，管道接连好，打开水阀加水到蒸汽包内，这时会看见水标尺内水位慢慢上升，直到高水位时，在关闭进水阀。

2、 注意观察锅炉的水位标记严禁锅炉内缺水运行。

设备的试调试

整套设备调试正常，经检查无误，一切准备就绪后，可进行投料试机，关于豆制品生产的加工技术，这里不专门介绍，这里只要讲述投料试机的方法和步骤。