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出售二手煮制锅 复式熏烤箱 真空腌制机 不锈钢烤箱

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梁山县宇腾二手油脂化工设备购销部

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年

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综合评分

7.4

0条客户询盘

  • 产品详情
加工定制
否
种类
锅
品牌
明瑞
型号
ZB-600型
电压
220（V）
功率
3（kw）
净重
200（kg）
包装
无
外形尺寸
2000-1500（mm）
产品用途
用于各种食品的煮制加工
适用范围
西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
营销
特价
规格
100

用于各种肉类食品煮制加工、禽类产品的煮制加工，设备既可以用于各种食品的煮制加工，也可以用于各种汤料的熬煮加工，设备操作简单、灵活，是一种非常实用的多功能煮制设备。

基本参数1、外形尺寸：长×宽×高(ZLR-250)1300×650×800(ZLR-400)1000×1000×850 (ZLR-800)1200×1200×900(ZLR-160)2300×1200×900 2、内容积：250L/400L/800/1600L 3、温控范围：50℃～100℃4、时控范围：1min～900min 5、加热源：蒸汽、导热油、电(任选)※6、耗热量：80～300MJ/h※出于能源的匹配，建议加热源：ZLR-250/400型为电加热或管道蒸汽；ZLR-800/1600型为管道蒸汽或导热油炉。煮制在肉类产品中最为常用的熟化加工方式，根据各种加工的产品和加工的工艺要求，对煮制液或卤液有着各种配制方法，煮制时间根据不的加工要求作相应的设定。煮制有预煮和卤煮之分，预煮为产品前处理加工的一部分，预煮时间在10min～15min的范围；卤煮时间在30min～60min的范围。煮制设备设有智能温控和时间控制装置，循环系统可对产品在加工过程起到受热均匀的作用。

出售二手煮制锅 复式熏烤箱 真空腌制机 不锈钢烤箱
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