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牛肉罐头杀菌锅 肉制品杀菌锅 鸡爪高温高压杀菌锅现货

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订货号
gy-700
加工定制
品牌
冠洋
型号
700*1200
杀菌设备类型
釜式
适用范围
酒厂设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备
营销
新品
规格
700*1200
跨境货源

杀菌锅为节约能源起见可以选用蒸汽加热,一般大型的食品加工厂里面都有锅炉,这样可以大大节省加工成本,有锅炉的话有些食品可以直接采用蒸汽式杀菌,节约工作时间,像肉食品担心杀菌不彻底可以采用水浴式杀菌,高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

真空包装好的卤肉热穿透性低,杀菌方式建议选用水浴式杀菌,卤肉需要用到的设备有夹层锅、包装机、杀菌锅等,卤肉在进行杀菌的流程:真空包装的卤肉-装笼-入锅-打开排气阀、泄气阀-通热水-空气的排除-升温-杀菌-罐热水泵-通压缩空气和冷却水-冷却至40度-打开锅盖-取出产品-擦干,原则上冷却速度越快越好,但必须防止包装压力急剧变化而爆裂或变形,内压较高的包装冷却时需要加压或减慢杀菌锅的放气速度。

高温杀菌锅是全自动的,工作效果明显,效率高,该设备的的特点很突出,终要的是在广泛的范围内取得的数据与成果的基础上建立的设计与质量标准。食用菌杀菌锅这个广大的顾客是可以放心的。升温快由于锅内只有少量循环水,并采用率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,一般情瓿下,在蒸汽压力为0.5MPa时,罐内水温从20度升到121度,肉食杀菌锅只需10~15分钟,这样可以较大限度地保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。


服务承诺
1.设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。
2.在设备验收交付使用之日起,对产品提供壹年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3.为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内定期派有技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,设备的正常运转。



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