评价:
米线、米粉加工技术经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并很多的高度评价,在国内同行中居水平。
实施效果好:
可生产多种规格产品,减少设备投资。只需更换模片就能用同一台米线机生产不同规格的米粉、米线、年糕、玉米面条,一机多用,提高了设备的使用率。
多功能米线机系列产品汇集了面条、米线、米粉这几大中国美食的快捷与鲜香的特点,其加工方式和加工工艺是其它任何食品机械都无法实现的。
一、米线机加工生产模式
1、 模式特点:购机生产,无需店铺,操作简便,经营灵活
2、 设备名型号:MJ-110型,时产200斤,随机配送各种模具
经营方式:
1、产品除店面销售外,还可以配送到居民区、机关单位食堂、早点摊档、速冻食品专柜、酒楼、饭店等。
2、效益分析(以每天加工干米线800斤,销售价2.5元/斤,30天计算):
(1)加工场地平均租金:500元
(2)人员工资:3人