黄豆酱熬制锅猪油炼油夹层锅卤制煮肉夹层锅

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夹层锅是食品机械行业为食品熟制发明的“神器”，它既适用于小的门店、个人，也适用于大型的食品加工企业和需要提供众人餐食的食堂等。它可以根据不同的需要来供不同的人进行选择。比如如果你是一个小的煮肉，熬汤的店面，那么你只需要接好电或者天然气液化气，选择好正确型号的夹层锅，满足了产量，就可以干净卫生的进行汤或者肉的蒸煮熬制，占地面积很小，工作效率却很高。如果你是一个加工生产肉制品的企业，那么你就可以将夹层锅上配备一个自动翻转的筐子，这样就可以节省人工，方便操作了，如果是一些需要炒制的食品，那么只有熬煮的功能就不行了，必须加上搅拌装置，搅拌的话也可以变频或者定频，完全可以根据产品的特性来选，还有一些高粘度的物料，可以用360度无死角的行星搅拌炒锅来进行炒制，它是非常智能 的一款夹层锅，不仅可以翻炒不糊锅，还可以自动出料，配上水阀清洗也十分方便，储存好工艺，只要进行选择，就可以完成一锅物料的炒制，是不是很神奇呢，如果您也有设备的需要，快快找我们吧！

燃气炒锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

黄豆酱熬制锅猪油炼油夹层锅卤制煮肉夹层锅特点：

1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

2、火焰温度随意调节，温度较高达300℃左右。

3、结构合理，使用操作方便。

4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

6、耗气量：比同类产品降低20%左右。

使用

1、取下加热器，放上燃气发火盖。

2、打开减压阀及进气接口。

3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。

4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。

5、停止工作，关闭角阀及气阀。