设备适用范围:
DRT连续式低温巴氏杀菌东北酸菜机器设备适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

设备杀菌原理简介:
巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。某些食品,特别是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄,巴氏杀菌主要是破坏可能存在的病原菌,如结核杆菌和沙门氏菌。
DRT连续式低温巴氏杀菌东北酸菜机器设备特点:
1、适用各种大小软包装产品。
2、温度调节采用进口自动温控系统;
3、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
4、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
5、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
6、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
7、杀菌温度:60-95℃
8、杀菌时间以及温度可调。
杀菌设备与除水风干设备配合,组成杀菌、风干流水线设备。我公司支持订做,根据具体产品的工艺设计相适应的设备。