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黑龙江省 哈尔滨市 更新

供应电加热豆浆机

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￥面议 更新于:2008-09-06 09:16:00
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哈尔滨金豆食品机械有限公司

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17年

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所在地区

黑龙江省 哈尔滨市

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综合评分

7.4

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好豆浆是熬出来的，文火慢熬，豆浆才能煮透熬香、更不会有焦糊味 生豆浆中含有难以消化并可使人中毒的皂角素和抗胰蛋白酶。皂角素遇热膨胀，产生泡沫浮在上面，造成“假沸”现象，此时豆浆温度只有80℃左右。若采用“文火慢熬”的煮浆方式将豆浆煮沸并保持5分钟以上，这些物质即将被破坏掉。这样，豆浆不仅能充分煮透，而且能熬出豆浆的清香味道，豆香浓郁、口感爽滑，更不会产生焦糊味。
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