蒸凉皮用食品加工蒸汽发生器

与利用食品加工蒸汽发生器产生蒸汽来加热制作凉皮相比，传统的凉皮手工加工工艺就显得过于繁琐和低效率，需要经过和面、醒面、洗面、沉淀、过滤、蒸煮、冷却、刷油等多道工序，且有些步骤之间需要长时间的等待，费时费力，效率还不高。现在实行的是机械化批量生产，将凉皮制作中的蒸汽来源改用蒸汽发生器，产气快，热效率高，一键式全自动操作，无需人工看守，节省了人力成本，过程中的诸多步骤可以连贯进行，大大提高了生产效率，而且更轻松。

  经过长时间的改进发展，食品加工蒸汽发生器做凉皮的技术已经非常成熟，机械批量操作使做出来的凉皮大小、厚薄更加均匀，适应人工凉皮加工无法满足的大批量需求，也慢慢达到了吃货们的口胃。

食品加工蒸汽发生器的功能

1、电源异常保护功能：锅炉立刻停止运行。

2、漏电保护功能：控制系统检测到电热元件漏电后，将自动切断电源。

3、缺水保护：当锅炉缺水时及时切断加热管控制电路，防止加热管发生干烧损坏，同时控制器发出缺水报警指示。

4、电源异常保护功能：锅炉立刻停止运行。

食品加工蒸汽发生器的特点

1、采用先进的电加热管，其表面负荷低，使用寿命长。

2、锅炉启动、停止速度快，运行负荷调节范围大，调节速度快，操作简单。

3、加热元件根据温差及负荷的变化自动调整加热管的投入组数，并可自动转换投入次序，不仅节约能耗，还能使每组加热管的运行时间均衡，从而均匀加热管的寿命。

4、加热元件亦可手动投入或停止，方便用户灵活调整锅炉发热量。

5、采用先进的电脑锅炉控制器，具有性能可靠、自动化程度高、使用方便等优点。

6、使用配件，均选用国内外优质产品，并经试炉检验，保证了锅炉的长期正常运行。

7、大功率电采用炉体与控制柜分离方式，避免了电器元件受热而影响使用。

食品加工蒸汽发生器的用途

电蒸汽发生器为食品蒸煮加工、印染、制药、服装熨烫、筑路养护、提供生产用汽，医疗机构提供消毒用汽，为其它企事业、宾馆酒店，浴室通过水箱加热提供生活热水。洗涤熨烫行业：干洗机、烘干机、水洗机、脱水机、熨平机、熨斗、等设备配套使用。食品机械行业：豆腐机、蒸箱、灭菌罐、包装机、涂料设备、封口机、等设备的配套使用生物化工行业：发酵罐、反应釜、夹层锅、搅拌机、乳化机等设备的配套使用其他行业：（油田、汽车）蒸汽清洗行业、（宾馆、宿舍、学校、搅拌站）热水供应、（桥梁、铁路）混凝土养护、（休闲美容会所）桑拿洗浴、热交换设备等。http://www.guolu99.com/news/99.html