卤油串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
卤油串串香形成的热潮正在不断扩大,而你如果想从事串串香行业,拥有自己的串串香品牌,那么我们将是你更好的合作伙伴,我们将为你量身打造属于你的串串香味道!我们工厂最开始就是从串串香火锅底料做起,现在在市面上已经和多家知名串串香品牌达成合作关系。
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