产品名称:电热式压力炸鸭炉
(炸鸭炉产品畅销全球,全通过CE认证,可提供炸鸭配方)
PRODUCT NAME: ELECTRIC AND GAS
PRESSURE FRYER
产品型号 PRODUCT MODEL:ZC-30
额定电压 SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V
额定工作电压 SPECIFIED WORKING VOLTAGE:0.1pa
额定功率 SPECIFIED POWER:13.5kw/h
控温范围 CONTROL TEMPERATURE:20-300`C
容 油 量 CAPACETY:30L
外形尺寸 OVERALL DIMENSIONS :1120*620*1100mm
净 重 WEIGHT: 90kg
有CE认证
是我公司新研制的经济实用型新产品,本机采用全燃
气、温度、压力、时间均自动控制,无需任何外接电源,
自动电子点火,熄火自动报警,结构简单,经济实用,特
别适合野外、街头巷尾等无电源地域,更适合于一些用电
增容困难的老用户。用于炸制鸡、鸭等家禽炸食品,安全
与电热压力炸炉相媲美,并可大大节约能源消耗,节省了
生产成本费用只是电热炸锅的50%。
性能及特点:
美式压力炸锅是吸取国外先进技术,根据西式炸鸡和传统的中式烧鸡的生产工艺特点而研制。整体不锈钢材料、电子定时、自动控压排气。采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,还可以炸鸭、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和蔬菜、土豆。适用于各饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营。具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。确是国内目前新式的食品机械设备
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