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供应熟食加盟 猪头肉加盟 猪蹄加盟 烧鸡加盟培训

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¥3600 更新于:2011-06-10 15:19:00
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所在地区

山东省 济南市

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熟食:猪头肉 猪蹄 烧鸡 起源: 卤猪头肉原创于宿迁公元1748年(清乾隆十二年),迄今已有250多年的历史,公元1751-1784年(乾隆十五-四十九岁),乾隆皇帝曾六次南巡到宿迁,“御膳”时,席间贡上当地人黄德烹烧的猪头肉,乾隆帝食时,连声赞誉说:“美载!美载!佳肴也”,黄德闻听皇帝赞美他制作的猪头肉,深感“皇恩”、“圣誉”, 将乾隆吃剩的猪头肉卤汤留下一碗,次日倒入新制的猪头肉锅里,从此日复一日 ,故有“乾隆老汤”猪头肉的专称。因黄德乳名“小狗”乡里人谑称他“黄狗” 所以有“乾隆老汤黄狗猪头肉”之称。因此,世代相传,名闻人遐迩。 目前这个品种遍及全国,该品种是熟食行业的,此菜重点在于火候和配料及调色 增香有补虚,滋阴,养血,润燥之效果 前景远大:适合菜场 小区 街道 学校 闹市区 超市等 灵活经营:投资可大可小 摆摊 设点 专卖店 批发 零售 代销 利润空间:卤菜 熟食行业零售在40%以上 批发在25%左右 联系人:靳迎迎 QQ:1413466528 手机:18253123071 电话:0531-62336123 网址:www.jntrj.com 地址:济南市天桥区北园大街548号三孔桥嘉汇环球广场A910
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