包子为中国传统食品,一般是用面粉发酵做皮,用菜、肉或糖等做馅儿做成的(常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等),大小依据馅心的大小有所不同,价格便宜、经济实惠。
性能特点: 1、自动包子机改进型机头,双变频控制,性能更稳定。2、自动包子机采用先进的输面、进馅系统,按照面点工艺要求科学设计,给馅更加流畅、均匀,充分保护面的筋道及制品的密度,真正不伤面,制品气孔均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。3、自动包子机采用人性化的控制面板,微电脑控制,准确。4、自动包子机定量准确,制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,1-2人即可操作,工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。5、机身轻巧,结构合理,占地少,移动方便,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合食品卫生标准。6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
机器型号、技术参数及价格
型 号:TYB-100B型 包子规格: 15-100g/只
电 源: 220V / 380V 机器重量: 350kg
产 量: 2400只/h 整机功率: 2.6KW
外形尺寸:1500×650×1480mm 价 格:24800元/台
技术培训及其它服务:免费提供培训指导,安装,调试,面点工艺传授,另可以根据客户的需要另外配置和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。