“蟹大脚”阳澄湖大闸蟹是本公司(苏州盘点美味阳澄湖万诚蟹业有限公司)注册,销售阳澄湖大闸蟹的。 公司经过近几年的发展壮大。目前已拥有养殖水面800多亩,注册资本200万元。本公司凭着本地化生产发展规模,和养殖大户20户,每户40亩,常年保持良好的经营业务往来。相互补充货源,以质量,品质优良的大闸蟹为广大消费者、酒店、宾馆、超市服务。本公司在全国各地设有销售网络。
“秋风起 ,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,所以有美食家言“秋天以吃螃蟹为隆重之事”。 民谚有云:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”将螃蟹与庐山相提并论,可见人们对螃蟹钟爱之深。
俗话说:“九月团脐十月尖,持蟹饮酒菊花天”,分别表示九月雌蟹卵满,黄膏丰腴,十月雄蟹性腺发育较好、美,黄白鲜肥,描写历史上中秋节时人们啖蟹饮酒赏菊的乐事。
阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而光泽;二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点;三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会索然无味。就在离开阳澄湖数公里的雉城湖,湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为“中华金丝绒毛蟹”。
每到秋节佳,人们都会走朋会友,或是拜访客户或是家人团聚,那么在这个季节里,大闸蟹以她多年来所形成的一个深厚文化以及独特醇香的味道,成为人们送礼的。
2011年蟹大脚隆重推出多款经典礼盒组合套餐、适合多场合的需求,蟹大脚大闸蟹礼盒,提供面向单位的阳澄湖大闸蟹团购服务,搭配礼券、礼盒。携带方便,单位商务往来和作为福利发放大闸蟹礼盒都是至上之选!阳澄湖大闸蟹,再加上精美礼盒包装,
让您无论是馈赠亲朋挚友,还是商务礼品馈赠,处理都让您送的大方体面!