大型绞肉机厂家 诸城佳品食品机械有限公司
将大块肉切割成小块。它的原理是由螺杆输送鞣料,通过有规则导向筋的绞笼向前推进,然后从孔板挤出,由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配,一般小的孔径3mm,大的32mm。绞肉机看似简单,实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易,同心度和绞笼的好坏,关键看一个指标,即绞前肉温和绞后肉温的温差,温差越小,说明绞肉机的性能越好,一般来说,温差控制在2℃以内是合理的
绞肉机
JR型绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至6 16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的设备。 与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗符合卫生食品要求。