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供应-肠粉机创业好帮手

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¥面议 更新于:2009-08-26 17:21:00
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经营年限

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所在地区

广东省 广州市

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一种是抽屉式肠粉机,它的下部为圆形,上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉,制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可;(早餐肠粉专用)上盖子蒸制。(布拉肠粉,多用在酒店、餐厅饭店) 制作肠粉除了专用的器具,还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推(或一盖)、一拉(或一提)、一卷和一切,经过这六个连贯的动作,一碟肠粉就新鲜出炉了。 一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上; 一撒是指加入馅料;(可以是玉米粒,肉碎,花样百出,根据需要添加) 一推是指将蒸盘推进去; 一拉是指拉出蒸盘;
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