餐具清洗设备

规格：1420*750*1620 清洗缸容量：125公升 加热锅炉量：20公升*3 时产量：210筐/小时 洗涤缸功率：6KW 加热锅炉功率：27KW 总功率：35.5KW 电压：380V/50HZ/5N M200型“迈笛宝”商用洗碗碟机融合及借鉴各国名厂商用洗碗碟机先进的洗涤工艺，并在锅炉设计上有所创新，使热水温度更加稳定，令洗涤质量更有保障。外壳采用304不锈钢制造，主要零部件按照国际标准制作、外观豪华、性能稳定，产品的质量和性能均达到国际标准。本机是标准型，由一组清洗系统和俩组高温热水喷淋系统及传送装置组成。本机由于具有高洗涤效能、低运作费用，即只有碗篮进入清洗区时，清洗水泵才启动动作，碗篮进入高温喷淋消毒区才启动运作，（即节省清洁剂、催干剂，水、电）。占用空间小，适用范围广（采用各种不同结构的洗涤篮可以清洗碟、茶杯、玻璃杯、碗、盘、刀叉等各种食品器具），且易操作、易清洗及易于安装等优点特别适用于宾馆、饭店、餐厅和工厂、学校、医院、机场、机关、事业单位食堂等卫生洗涤餐具要求。“迈笛宝”商用洗碗碟机操作简单，易维护保养。并且具有佳的清洗和消毒功能，独特的工艺使它具有节约用水、环保、减少瓷器的破损的优点。它不但功能，性能稳定，且具有良好的性能价格比。还可根据不同地区水源状况和客户要需求，可配置软化水装置，针对中餐用餐时间长和餐具油腻多，可增设餐具前处理设备，维护方便、及时，快捷。其工作原理是利用加了清洁剂的上、下强烈扇面形喷射水流、多角度的冲击去除脏物，一般分为2个阶段。首先是洗涤：用摄氏60度左右的带专用洗涤剂温水强力冲洗（洗涤水循环使用，加入洗涤剂去除脏物和油腻）。然后用约75摄氏度的清水上、下喷洗餐具，去除洗涤剂。再用摄氏85度以上高温清水上、下喷洗，达到清洁和消毒的作用（使用催干剂可加快餐具的干燥速度，破坏细菌生存的条件）