苹果加工生产线设备说明
原料提升机
用途：用于原料均匀上料，有效控制生产能力，并同时也降低倒料的
高度，减轻人工劳动程度。
性能说明：上料机采用不锈钢括板链条，有利于使用结实，输送稳定。
鼓泡清洗机
用途：清洗机主要用于清洗泥沙，烂果、烂汁、叶子等杂特。
性能说明：苹果于上料机提升到清洗池中。清洗池中设有鼓泡，使苹
果在水中不停翻滚。水箱同时也配有两道高压循环水冲洗喷头。对不
停翻转的苹果有力的冲击，使清洗更彻底。提升采用辊杠输送，用意
是控制提升的苹果量，有利于后部分级的性能。
三、辊杆式分级机
用途：主用于将原料分成三或四种规格，对下部去皮冲芯的大小有
利。使冲芯刀可以苹果大小的规格配用冲芯刀。如此减少浪费。
性能说明：清洗后的苹果通过轴杆行走过程中自动将轴杆与轴杆之间
的原料分也规格。下部配有皮带输送机，其一用于接料高度的
调整。其二可防止苹果分级时下落碰坏，所以采用输送带防止
撞击。
四、过渡输送机
用途：将分级好的苹果输送到下一台设备里，整套设计为自动化程序。
性能说明：分级机后两级直接输送到下一台水箱式储料提升机中。
另外，小的两级为量多的类形，所以设有三个出口，其中两
个出口可随着两种实际的偏多的分两道输送，设计可随意更换
线路。
五、水箱式储料提升机
用途：用于将分级的苹果输送到此水箱临时储放配用去皮。苹果在未
去皮之前为了尽量防止碰击，所以设计成带水的盛料斗。因苹
果是浮的，在提升过程中也减少苹果互相碰击的损伤。
性能：主要防止苹果碰击损伤，同时也临时盛放原料的料斗，分级的
原料不稳定，可能会忽多忽少，所以用来盛装多余的原料。去
皮机上有电源控制提升机提升，防止原料提升的太多。
苹果去皮机
用途：去皮、冲芯、切片、切条、切半一次完成。大量减少人工操作量。
性能：苹果由人工插在三角插刀上。在插苹果时必须插中心，在冲芯
时效果更佳。去皮厚0.8(mm)以下。设备上设有20个工作位，
每个工位都是独立工作，有利于生产中有损坏的去皮刀时，不
用停机安装，也减少工厂损失。此性能要求安客户的要求制作。
七、皮渣输送机
用途：用于将去皮机去下的皮，整体自动化收集，排放到的地点。
性能：生产中集体收集皮渣，生产中厂地的清洁，也给生产减少
人工操作量。
八、核芯料输送机
用途：用于接送生产中的苹果渣料。
性能：收集生产中的苹果废渣等杂物，连接排放到车间外侧。
九、护色修正输送机
用途：用于将去皮后的苹果护色，防止其变色。上部输送时将不合格
的原料再次调整，主要针对带皮的品料修正。
性能：上部设计为水箱式输送链板，在水中输送水箱加满冰水，在去
过皮的苹果到此水槽中可防止色变。下部有一个对向皮带输
送。将修改的杂物输送到下一台输送线上，将收集自动排放到
室外。
十、护色输送机
用途：用于将去皮后的苹果护色，防止其变色。上部输送时将不合格
的原料再次调整，主要针对带皮的品料修正。
性能：上部设计为水箱式输送链板，在水中输送水箱加满冰水，在去
过皮的苹果到此水槽中可防止色变。下部有一个对向皮带输
送。将修改的杂物输送到下一台输送线上，将收集自动排放到
室外。
十一、预煮冷却机
用途：用于到苹果加热漂烫，在急速冷却。
性能：预煮机加热采用蒸汽加热，温度自动控温，可随意设定需要的
温度，自动对水箱加热用汽控制。预煮机采用不锈钢网带为输
送带，苹果在水中为浮的生品，所以在预煮时会浮在水面，不
利于加热均匀，所以在预煮区上侧设有同步压料网带，可将浮
原料同步输送。冷却水根据厂家自配能力，有冷水更好。如果
没有也可直接用自来水。
十二、 皮渣输送机
用途：用于将去皮机去下的皮，整体自动化收集，排放到的地点。
性能：生产中集体收集皮渣，生产中厂地的清洁，也给生产减少
人工操作量。
