橡木桶-曲阜市仁泰酒容器厂

曲阜市仁泰容器包装有限公司成立于2009年，公司生产的不锈钢内胆实木酒桶属国内的专利产品，实木酒桶既具有实用性，更有收藏和观赏价值，可根据厂家要求定制各种规格，是白酒和葡萄酒包装的产品 美国橡木桶赋予酒更多甜美的香气，例如：香草，椰子。 　　法国橡木桶赋予酒更多复杂的香气，并添加更多的单宁，增加酒陈年的潜力。 　　世界葡萄酒学习工具酒鼻子的老板Jean Lenoir先生和他的团队逐渐确定了一组橡木桶熟成的葡萄酒系列。这一连串的经历成就了他们的橡木桶香气系列。葡萄酒中十二种具代表性的由橡木桶熟成而带来的香气被挑选出来。橡木能够自然散发该系列中某些香气，例如威士忌酒的那些闻上去类似椰子香气的内酯，或似乎带有一抹丁子香气息的丁子香酚。另一些香气成分则是从不同阶段的橡木桶熟成过程产生的，特别是烘烤过程，这一程序会赐予葡萄酒香草、香料、烘烤等不同种类的香气。尽管消费者偏爱橡木桶熟成的葡萄酒，但橡木香气从不会掩盖其他香气。橡木香气的影响力常常与食物中香料的影响力类似，添加稍许会使菜肴更加美味，而是用过度则会令其味道让人无法接受。 　　以下介绍12中典型的新橡木香气，经过新橡木桶熟成的葡萄酒通常会出现这些香气。 　　橡木，青木，椰子，丁香花，香草，辛香，皮革，药草，烤面包，苦杏酒，甘草，烟熏味。 　　葡萄酒与橡木桶 　　橡木桶和葡萄酒接触的时机分为两种，一种是在发酵完成之后装入橡木桶，另一种是在橡木桶中发酵。 遵循仁者之风；品质重于泰山。是仁泰公司的经营理念。