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鸡肉粉CN1001 火锅汤底专用调味品鸡肉味调味料浓厚鸡肉滋味

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发布商名称：广州市味研生物工程科技有限公司
商家所在地：广东省广州市
联系人姓名：无

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广州市味研生物工程科技有限公司

经营年限

年

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所在地区

广东省广州市

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综合评分

7.4

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产品详情

原产地

广东

否

售卖方式

散装

商品条形码

6934055900050

品牌

味研

产品类别

鸡肉原粉

原料与配料

鸡肉、单硬脂酸甘油酯、丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯、柠檬酸钠

保质期

12个月（个月）

生产厂家

广州市味研生物工程科技有限公司

储藏方法

常温保存

特产

否

净重（规格）

25000（g）

生产许可证编号

SC10344018301643

包装规格

25kg/箱

成品名称：鸡肉粉（鸡粉）	型号：CN1001
保质期：12个月	包装规格：12.5kg/箱	形态：粉状
配料成分：鸡肉、单硬脂酸甘油酯、丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯、柠檬酸钠

味研是国内较大的天然浓厚味肉类/海鲜提取物的生产基地，该产品以圣农生态鸡为原料，采用现代生物工程技术，经科学熬煮抽提、磨浆、喷雾干燥精制而成。产品具有鸡肉香气和鸡肉汁的鲜甜味，食品添加后鸡肉香味更丰满、逼真、持久。

1、营养丰富，富含多种氨基酸、多肽、呈味核苷酸、多功能成分；
2、天然的鲜美肉汤味、香气浓郁、肉质醇厚感强；
3、耐高温蒸煮，在高温条件下鸡肉香气更浓郁饱满；
4、属于食品原料，量限制。

适用于调理型肉味香精反应香基，家用调味品，方便面调料，膨化食品、饼干、营养调理食品，肉类加工品等。
建议添加量：2%-10%

水分（%，w/w）	≤4.5
脂肪（%，w/w）	40.0～55.0
蛋白质（%，w/w）	≥40.0
在水中的分散性	易分散于水中，允许有少量沉淀

出口食品生产企业备案证明
高新技术企业证书
守合同重信用企业
广东省高新技术产品证书
火炬计划项目证书
HACCP体系认证证书

海底捞火锅
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味之素

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