辽宁省 沈阳市 更新

全自动烤冷面机、电动烤冷面机

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¥14800 更新于:2013-04-20 10:37:00
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所在地区

辽宁省 沈阳市

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DF-20型烤冷面机 电压:220V 配备电机:220V/3KW(单项电机) 主机皮带:B型1143 皮带轮直径:B型90--110mm 产量:20-30斤/小时 价格:4800元/台 含实地培训烤冷面生产过程,传授配方(不含烤制过程) 主机不含电机、成型机含调速电机 DF-60型烤冷面机 电压:380V, 产量:60斤, 功率:5.5KW,4级电机 价格:5800元/台 含实地培训烤冷面生产过程,传授配方(不含烤制过程) 主机不含电机、成型机含调速电机 DF-120型烤冷面机 产量:120斤 功率:10-11KW 电机:1440转,4级 价格:6800元/台 含实地培训烤冷面生产过程,传授配方(不含烤制过程) 主机不含电机、成型机含调速电机 烤冷面机操作说明 1、首先要检查动力运转紧固部分有无异常情况,正常方可开机。 2、必须把缸筒、铰龙、毕子清理干净。 3、面粉用50%左右水和好,成面团状。 4、开机后用清水把筒冲一下,使筒内保持一定的湿度,把毕子上涂上豆油,使面条光滑。 5、投料时要均匀,2-3秒投入一小块,投面和速度是根据出面条的生熟而定。 6、水是按所需配料事先抖好放在缸内,出面后把面条用手拉直,面条达到8-9分熟,按从上向下一次绕上木辊。在出现下方用方形60瓦-100瓦风扇向上吹风,以便使面条冷却,利于摆成平板,成品面条是8-9分熟左右,如需薄一点时,可减少投料速度减少面条数量,后面放在工作台上,按所需长度切断,中间垫上塑料布,成品完成。 刘佳欣电话 15998379010 QQ :454678985 烤冷面,街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上,用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转,其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱,用铲子切成均匀一截一截小块,装入小塑料碗中,插上长竹签既可以食用,可放醋和蒜汁等其他调料。 有冷面的韧劲,还有辣酱的鲜味,葱、香菜的香气,口感微酸,很好吃。 在我公司购机可进行实地培训烤冷面生产全过程,无任何加盟费用,如不需要培训,以下货款中可以扣出1000元培训费用,我公司可提供详细的生产配方及操作光盘。
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